Determinar la auténtica receta de enchiladas verdes es un desafío, pues cada familia tiene sus propios secretos y variaciones regionales. No obstante ello, una tradicional involucra chiles jalapeños asados y moles verdes hechos con cilantro , tomate , cebolla blanca , dientes de ajo y polvos de website comino . Luego , las tortillas de maíz se